团鱼养分丰富，肉质鲜好意思，是许多家庭爱重的食材。但好多东谈主在贬责团鱼时感到辣手，底下为各人共享粗陋易行的杀法和家常作念法。

**一、团鱼的贬责措施：**

1. 先用开水烫一下团鱼，使其皮肤变软，通俗去壳。

2. 用刀从团鱼腹部切开，取出内脏， 上海观雯网络科技有限公司珍重清算干净。

3. 去除头部和爪子， 上海宸鸿新商贸有限公司洗净后切成块备用。

**二、家常作念法——红烧团鱼：**

1. 热锅凉油， 气象信息网放入姜片和蒜瓣爆香。

2. 加入团鱼块翻炒，上海长风会展服务有限公司长沙市徐工混凝土泵车有限责任公司加入料酒去腥。

3. 倒入生抽、老抽上色， 上海菁芜科技有限公司加适量净水炖煮。

4. 汤汁浓稠时，加入盐、糖调味，终末撒上葱花即可。

**三、小贴士：**

- 团鱼性寒，食用时可搭配姜、料酒中庸。

- 炖煮技巧不宜过长，以免肉质变硬。

掌合手好杀法和烹调妙技，就能拖拉作念出好意思味的团鱼菜肴长沙市徐工混凝土泵车有限责任公司，既健康又下饭，符合全家享用。