letou体育官网自制冰激凌的做法

2020-11-15 22:01

  非常蓬松入口即化的冰淇淋,完全没有冰渣子,搭配新鲜草莓一起享用真是太美味啦!

  10.加入淡奶油搅匀,放置晾凉。也可以放入冰箱冷藏降温均可,是冷藏不是冷冻。

  13.冷冻大概2小时左右液体结冰后取出,用电动打蛋器低速搅打几下,使空气进入变蓬松。然后放回冰箱冷冻,此后每隔一两小时取出搅拌一次,一共搅拌三次后彻底冻硬冰淇淋就做好了。

  15.用冰淇淋勺挖成球即可享用。我这里没有冰淇淋勺,用的一般的汤勺挖成的圆球型。

  16.挖成球装入容器里,letou体育官网放入对半切开的草莓,饼干棒装饰,薄荷叶点缀,奶味草莓冰淇淋就做好啦!

  制作冰淇淋时加入淡奶油会奶香浓郁更好吃,牛奶和淡奶油没有具体比例,随自己口味增减添加就行!草莓果味粉可以用草莓果酱代替。吃的时候可以搭配果酱,letou体育平台巧克力酱或者饼干碎,也可以直接吃!放入冰箱冷冻一两小时至稍微成型后一定要取出用打蛋器搅打几下,这步很重要,这样做出来的冰淇淋才会蓬松无冰渣!

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